| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 牛油几热量/卡路里1741千卡 | |||
 热量1741千卡,相当于蛙泳174分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉过筛备用。
2、黄油切成小粒放入碗中，倒入细砂糖。用手抓至黄油和糖完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中，搅拌至均匀。
3、倒入面粉，用橡皮刀从底部往上翻拌均匀(不要画圈搅拌)。此时，预热烤箱。
4、倒入烤杯中，撒上椰蓉和芝麻。烤箱220摄氏度。烘培8分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与洋葱、香椿、海虾搭配；与柿子、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、抗氧化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
