| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 花生酥热量/卡路里1795千卡 | |||

1、将油倒入碗中,加入糖粉,鸡蛋液拌匀~

2、筛入低粉搅拌,放入花生碎和成面团,再把大面团分成若干小面团,放入烤盘中,表面刷层鸡蛋液~

3、烤箱上下火180度15~20分钟即可~
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、润肺化痰、和胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、止血、造血等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、粳米搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效;可与玉米、菠菜、北极虾搭配;与鹅、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
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