干锅萝卜五花肉的热量/卡路里_干锅萝卜五花肉的做法

1、五花肉切厚片，白萝卜切滚刀块。姜蒜切片，蒜苗、小米辣切粒。
2、净锅，放入五花肉片，中小火煸出油脂；2.放入姜蒜煸炒出香味儿，接着放入酱油和红油豆瓣酱中的红油翻炒均匀；3.再倒入白萝卜块翻炒均匀，加少量清水，盖上锅盖中小火焖煮15分钟。4.起锅前放入蒜苗粒和小米辣粒，大火收汁即可。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、紫菜、冬瓜搭配；与鲫鱼、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、抗癌等功效；可与猪肉、豆腐丝、豆腐搭配；与何首乌、雪梨、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、武昌鱼、五花肉搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、助阳等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

干锅萝卜五花肉的热量和减肥功效