香辣肉酱的热量和减肥功效

1、原料：黄酱、甜面酱、郫县豆掰酱、肉末、辣椒末、熟花生仁、熟芝麻、葱姜、八角、香叶。

2、花生仁擀碎备用。

3、黄酱、甜面酱调和在一起，加些清水，调匀备用.

4、大葱切段，老姜切片。

5、锅中放多一些由，放入葱段、姜片、八角、香叶小火煸出香味。

6、葱姜、八角、香叶煸出香味后捞出不用。

7、放入肉末煸炒

8、把肉末中的水分全部煸出后，放入3大勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。

9、煸出红油后，放入调好的酱汁，

10、加入一大勺白糖。

11、放入辣椒面，继续小火煸炒，要不停的搅动，防止粘锅。

12、炒至大部分油吃到酱里，放入花生碎和芝麻翻炒。

13、最后翻炒均匀即可。

14、自己做滴，实实在在，每一勺都有香酥的肉粒和花生粒。