| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 豆香小窝头热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡,相当于安装雨水槽85分钟消耗的热量360 | |||||
1、3种原料混合均匀，用开水烫熟，玉米面没有粘性，烫过之后面粉后粘在一起，已于成型
2、和好的面醒30分钟
3、搓窝头，上锅蒸15分钟
4、金灿灿的无糖小窝头就做好了
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、养颜、降血压等功效；可与蒜蓉辣酱、木瓜、蒜末搭配；与海蛎干、田螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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