| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 腊肉炒蒜薹热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡,相当于伐木工作240分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材
2、锅内倒入适量沃康山茶油
3、加入腊肉小火炒香
4、腊肉小火炒出少许油后
5、加入蒜薹。
6、大火翻炒，加入少许高汤，蒜薹至熟即可盛盘。
7、香香的腊肉炒蒜薹随便就可以吃两碗饭哦
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、调和脏腑、降脂等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、增强食欲、缓解疲劳等功效；可与豆豉、基围虾、红枣搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、抗污染、抗衰老等功效；
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