| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 椰奶冻热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于有氧运动168分钟消耗的热量275 | |||||
1、把牛奶，炼乳，椰汁，烫，放在一个锅子里小火加热，然后加入吉利丁粉，搅拌融化
2、然后用过滤网过滤到一个容器里，可以提前铺一层保鲜膜，我用的塑料盒，没有加保鲜膜
3、放入冰箱冷藏至凝固就好了，然后切块拌好椰蓉进去，就做成了！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与番茄酱、鸡蛋、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、调整胃肠道等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补充营养、补益脾胃等功效；
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