| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 糯米球热量/卡路里924千卡 | |||
1、先把红小豆煮成红豆沙,按照个人口味添加糖,至于选用什么祸,随意,我用的电砂锅

2、家里剩一个红薯,太大不知道怎么吃,就突发奇想做了这个

3、当然不需要全部放进去,放一些就可以了,我把红薯切大块然后再高压锅里蒸,蒸好后再捻成泥

4、然后把糯米粉和红薯泥混合,揉成面团

5、分成若干份

6、包入调好的豆沙馅

7、额…这是最后一步,也是最失败的一步,我选择了用烤箱烤,可烤好后全都塌了,如果下锅炸效果会好很多
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚乏、减肥等功效;可与糙米、牛奶、米面搭配;与鸡胸肉、香蕉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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