| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 密烤金针菇与青蘑热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于弹吉他58分钟消耗的热量120 | |||||
1、烧烤料 蚝油 孜然 川椒 蚝油 辣酱放入碗搅拌 孜然多放 有烧烤的味道 辣椒不喜欢可以少放
2、把金针菇和青蘑洗净
把料放入盛放金针菇与青蘑的盆里 充分混合
3、搅拌均匀即可 再把它们放在锡纸上平铺
4、烤箱预热5分 放进烤箱中层 210度烤20分即可
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肝、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、理气调中、散寒止痛等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增强免疫力、防癌等功效；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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