| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1724千卡 | |||

1、每个鸡翅两面都划几刀,生姜大蒜切碎,加料酒,加李锦记红烧汁,加几滴米醋,加半听可乐,充分搅拌,酱上两小时。如果时间较紧的话,放在微波炉里,用解冻模式十分钟。然后平底锅里放适量食用油,油温不要太高,把酱好的鸡翅一个个铺下锅,两面煎。煎到焦黄后,再加适量料酒,加一点生姜大蒜,最后把剩下的半听可乐全部倒下,再加半碗开水,开中火煮到收汁,就能出锅开吃了[呲牙]这是我两次试验的结果,好吃好吃[愉快]
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、消食理气等功效;可与洋葱、火腿、生菜搭配;与草菇、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、温中止呕等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、润肠、预防高血压等功效;
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