| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 培根卷大虾热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡,相当于登山机137分钟消耗的热量402 | |||||
1、将大虾去头去壳，留尾尖。放入少许胡椒面，大料分腌制一下！
2、将大虾卷进培根，用牙签固定！
3、将固定好的培根大虾卷放入锅内微炸，去除培根多余的油脂。
4、将炸好的培根大虾卷放置一旁微凉固型。
5、将处理好的韭菜炒制5成熟，放入培根大虾卷炒两下出锅！就OK了！
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与黄豆芽、猪肉、墨鱼搭配；与牛里脊、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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