| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 黑椒牛肉片热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于高尔夫球95分钟消耗的热量270 | |||||
1、原材料备齐
2、重要的辅助酱汁
3、牛肉片先用生抽和淀粉腌10分钟。然后下油，翻炒至变色盛出。
4、在锅里再下少许油，煸炒洋葱和大葱。
5、加半熟牛肉片翻炒，加黑椒汁。
6、再加淡奶油。中途不用加水。加淡奶油后自会润滑。如果觉得咸了，可加少许糖调味。
7、再翻炒几下就可以出锅了。最后在成品上撒点研磨的黑胡椒就完美了！
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、抗衰老、强筋骨等功效；可与茭白、香菇、南瓜搭配；与田螺、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
