| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 糖醋花生热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于雪鞋行走106分钟消耗的热量480 | |||||
1、洋葱，青椒切成跟花生差不多大的丁备用
2、冷油放入花生，中小火开炸，不停的翻炒使受热均匀。等到听不见劈劈啪啪的声音时就差不多了，如果喜欢更酥脆的可以多炸一会会儿。不然就糊了。炸好后沥油晾凉
3、小碗放入少量盐，白糖和老醋（用量可以按照口味和花生的多少，喜欢甜一点可以多放糖，酸一点多放醋，没有严格的固定量）
4、放凉的花生和青椒洋葱丁混合，倒入调好的汁，上桌之前锅里倒入少量油烧至冒烟，热油一浇，上桌！
5、这是成品图哦，哈哈，可以自由装饰
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、防衰老、促进消化等功效；可与黑木耳、绿豆芽、猪骨搭配；与小白菜、芥菜、菜心相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、促进消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
