| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 848千卡 | 212千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 糖烤栗子热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡,相当于小轮自行车194分钟消耗的热量510 | |||||
1、栗子洗干净，用厨房用纸把水分弄干，在板栗皮上用小刀切一个小口，不用切断。
2、白糖、蜂蜜、水调成蜜水，备用。
3、取一个盆，倒入少量植物油，将板栗与植物油充分混合。
4、烤盘上铺上锡纸，拌好油的板栗放入烤盘，烤箱预热10分钟，220℃烤25分钟。
5、烤20分钟时取出烤盘，在板栗上刷蜜水，继续烤。
6、烤好的栗子，好吃。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治便秘、滋补、开胃等功效；可与鸡胸肉、红枣、大米搭配；与牛排、羊肉、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、保护胃肠、增强免疫力等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与梨、鸭梨、南瓜子搭配；与鲫鱼、大米、千张相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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