西兰花炒木耳的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、抗癌等功效；可与虾、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、帮助消化等功效；可与羊排、卷心菜、比目鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、辟腥臭、健胃止呕等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、提鲜等功效；