| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 葱油饼热量/卡路里919千卡 | |||

1、加热水和好面,加油再和一会儿,盖好盖子醒面10分钟

2、切好葱花备用,放少许盐

3、这是醒好的面

4、压薄

5、先涂一层油,再撒上葱花

6、卷成长条型,再卷成一圈

7、用手按压扁平

8、在平底锅涂一层油,小火煎

9、煎至金黄色

10、用铲子切开,再煎一会儿,更容易让中间熟透
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、抗癌等功效;可与新鲜芦荟、牛外脊、牛头搭配;与油皮、香豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、促进消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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