| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 36千卡 | 509千卡 | ||
| 玉米糖浆 | 克 | 84千卡 | 281千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 太妃糖热量/卡路里2266千卡 | |||
 热量2266千卡,相当于买东西755分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有原料称好分量放入奶锅
2、大火烧开，转小火不停搅拌
3、不停的搅拌防止糊锅，温度上升到120度关火
4、倒入模具凉凉，
5、脱模
6、包装每一粒
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、调味等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效；
玉米糖浆的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃促食、强筋骨、消除疲劳等功效；
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