豆角炒肉的热量和减肥功效

纯瘦肉或者五花肉 180克、龙豆角 300克、洋葱半个、芹菜一小跟、红色菜椒两根

1、准备好豆角（我已经焯好了）~洋葱丝儿~红椒~葱姜蒜~干红辣椒
2、我买的纯瘦肉~切成均匀的薄片~用一些干淀粉和生抽腌制一下
3、油烧热，放入腌制两分钟的肉片~翻炒片刻~然后放入葱姜蒜干辣椒~翻炒~最后放入豆角~大火翻炒（不要放太多盐~腌制肉的时候放入的生抽也带有咸味儿的）~炒熟出锅~

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、预防高血压、提神等功效；可与牛肉、苹果、鸡蛋搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、提神、养血补虚等功效；可与香菇、葵花子、西瓜搭配；与黄瓜、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；

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