| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 生姜红糖膏热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡,相当于触身式橄榄球101分钟消耗的热量480 | |||||
1、将生姜切块，洗干净
2、将红枣的核取出，红枣和桂圆都不要泡，要干的。主要是怕水分太多，功效不好。放红枣和桂圆主要是它们都可以活血养气，还有泡水的时候可以有颗粒感。
3、将生姜放到榨汁机里榨，要汁渣分离的！
4、将红枣还有桂圆放到料理机里搅拌。
5、2斤的生姜榨出汁其实没有多少，这时候我们把生姜汁放到锅中煮开，开了以后放入红糖还有打烂的桂圆和红枣，小火熬10分钟。如果觉得汁不够可以加少量水，千万不要加多！！不要问我为神马！！
6、好吧，我还是告诉你们为什么不要加太多水吧。因为我放太多水，是很多水！然后不成膏，我就把生姜渣全部一起熬了?_?做出来的，不是我想的效果！！不过还是很好喝，很方便。
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进食欲、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、益气补血、保健等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与竹笋、牛腩、文蛤相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑益智、养血安神、健脑安神等功效；可与小米、莲子、橘子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、增强食欲、缓和药性等功效；可与黑木耳、花生、鹌鹑搭配；与银鱼、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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