| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 老干妈火腿快手焖饭热量/卡路里2066千卡 | |||
 热量2066千卡,相当于伐木工作413分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材合集。
2、将布瑞琳火腿取出3大片切成小片。
3、将葱切成小段备用。
4、鸡蛋打入碗中。
5、米洗净，在火腿和米饭中倒入适量水，电饭锅按煮饭键。
6、在米饭快要煮好的时候倒入蛋液。
7、加入一勺老干妈酱，煮饭键跳了以后再焖一会儿。
8、盛出来之前在锅里拌一拌。火腿老干妈电饭锅焖饭就做好啦，加上一点紫菜和葱段拌进去味道会更好。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、抗菌等功效；可与菌菇、元蘑、花菇搭配；与大枣、何首乌、苦苣相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、帮助消化、和胃等功效；可与胡萝卜、枇杷、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与桂圆肉、玉米、韭菜搭配；与甲鱼 、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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