| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 华丽的转身-玫瑰花蛋糕热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡,相当于背包旅行221分钟消耗的热量420 | |||||
1、150克奶油打发至8成，装入裱花袋中，挤成条状挤满在一片蛋糕片上
2、再将另一片蛋糕片盖上，再在上面挤满奶油
3、剩下的奶油调好颜色后装入装有104花嘴的一次性裱花袋中，裱出一朵玫瑰花
4、按照此做法重复做出12朵玫瑰花，然后依次排列在蛋糕面上即可
5、成品欣赏
食用色素具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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