| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 256千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 草莓果酱热量/卡路里699千卡 | |||

1、1,草莓选新鲜的,洗净去蒂。(如果是自己种的更好了)

2、2,把草莓切块,可以按照个人的喜好切,大小没有定数,个人比较喜欢美观。(要求比较苛刻)

3、3,加上白砂糖,根据草莓的量添加,个人喜欢偏甜,可以适当的多加点。

4、4,把加了白砂糖的草莓搅拌均匀,放置十分钟腌制。

5、5,把腌制好的草莓放入洗净的锅中,小火加热。

6、6,待熬出水以后加入冰糖,量根据自己口味,也可以加白糖。

7、7,小火熬煮,小火熬煮,小火熬煮,重要的事情说三遍。熬煮过程中一定不住的搅拌,以防粘锅。

8、8,等待熬到这个程度就好,熄火。

9、9,把果酱装入之前准备好的瓶子,凉透。

10、10,待凉透后,把果酱放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了。

11、11,看一下成色,的确不错,纯天然,零添加剂。

12、12,早上可以抹在吐司上,美味极了。适合小朋友。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗便秘、预防便秘等功效;可与牛奶、豆腐、玉米搭配;与红薯、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进伤口愈合、润肺生津等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛脂降压、养阴生津等功效;可与莼菜、鸭梨、银耳搭配;
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