食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄米面 | 克 | 3510千卡 | 351千卡 | ||
豆沙 | 克 | 1235千卡 | 247千卡 | ||
总量 | 1500克 | 东北粘豆包热量/卡路里4745千卡 | |||
热量4745千卡,相当于攀岩431分钟消耗的热量660 |
1、放温水将2斤黄米面和好,然后醒大约两个小时,时间可以适当加长不伤大局,有的人喜欢放些普通面粉那样不太粘,我没有放。喜欢吃奶香味道可以放些奶粉,
2、可以买现成的豆沙馅,我是将豆子泡过之后用电饭锅煮好,放白糖扮成豆馅的。
3、团成球状,放入蒸锅15分钟
4、盛出就可以食用了,也可以凉了之后冻上,下次吃的时候蒸一下就好,还有一个好吃的方法,蒸过之后用不粘锅煎一下成饼状,味道更是不错呢。
黄米面的热量351千卡(每100克);具有利大肠、益阴、利肺等功效;
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