| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 黑芝麻糊热量/卡路里1290千卡 | |||
1、糯米洗后冷水泡1.5小时,滤水备用。
2、黑芝麻炒熟,不能炒焦
3、混合黑芝麻、糯米加350ml水用料理机打细,用细筛过滤;把渣倒回料理机加200ml水打细再过滤。
4、在滤出的汁中加冰糖小火搅拌加热,会发现逐渐黏稠成糊。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有治疗高血压、润发、降血压等功效;可与黑豆、杏仁、冰糖搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止渴、补血等功效;可与枣、枣(鲜)、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、生津止渴等功效;可与香蕉、鸭梨、草莓搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1