1、小黄鱼洗净晾干(可以不去头,根据个人喜好)
2、锅里加入沃康山茶油,开大火,油热后小黄鱼下锅,来回翻炸。
3、表面金黄即可捞出。
4、美味的小黄鱼就可以上桌了。
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;
很多人都会以为大黄鱼和小黄鱼是同一种鱼,认为个体大的是大黄鱼,个体小的是小黄鱼
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