| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 晾白肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于转呼啦圈213分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉
2、先焯水，洗一下。
3、重新放水煮肉，加茴香桂皮。
4、切去不整齐的地方，切长片。
5、用六月鲜酱油，加糖。肉晾起来。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效；可与牡蛎、紫菜、柿子搭配；与基围虾、牛排、红豆相克，同食可能会引起不适；
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