| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 1156克 | 高颜值果冻冰热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于干砌墙206分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材。
2、鱼胶片撕碎，泡进冷水里。
3、太热的水鱼胶片会化，可以在水里加一些冰块。
4、3分钟左右，等鱼胶片泡软后，从水里捞出来。
5、隔水加热，让鱼胶片融化。
6、融化细糖。
7、加进鱼胶片中。
8、再加入凉白开，搅拌均匀成最终的鱼胶水。
9、芒果切成小丁。
10、猕猴桃切成小丁
11、樱桃去核。
12、先用一点鱼胶水填一层模具的底，放进冷藏室，凝固。时间大概15分钟。
13、摆上水果。
14、再补满鱼胶水。
15、放进冷藏室等待凝固。为了方便脱模，我放进了冷冻室。
16、这是冷冻了2个小时后的效果，等恢复室温后，就会变得透明了。
17、好啦！真是高颜值啊！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、预防便秘、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜驻容、补中益气、养颜等功效；可与银耳、大葱、绵白糖搭配；与黄瓜、杨梅、牛肝相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑肿瘤、降血脂、安神益智等功效；可与薏米、蜂蜜、生姜搭配；与动物内脏、大闸蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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