| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 陕北美味面皮子热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于宗教舞199分钟消耗的热量300 | |||||
1、和面开始
2、做成面团备用
3、将面团放入水中开始洗，水如果没把握先别到太多
4、洗出来面成絮状最后是可以做面筋的
5、洗面水以粘稠又可流动为好
6、倒入盘中，薄厚以个人喜好定水的多少，放入锅中蒸2-3分钟
7、凝固取出后不要急于拿起，先晾晾，凉了用铲子铲起，
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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