| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 蛋炒饭 都是我爱吃的材料热量/卡路里752千卡 | |||

1、胡萝卜 韭菜 香肠切丁备用

2、油热关小火 葱花 蒜爆香

3、依次放入大米翻炒,再放入胡萝卜

4、放入香肠 (老公喜欢吃 所以切的不是太小)

5、再放入鸡蛋 不停的翻炒

6、临出锅前放入韭菜 这个季节吃韭菜好 也起到点缀颜色的作用 不爱吃的也可以不放韭菜
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与北极虾、荠菜、菠菜搭配;与桔子、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、补肾等功效;可与黄豆芽、猪血、鹌鹑蛋搭配;与蜂蜜、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、抗癌等功效;可与菠菜、鲈鱼、草鱼搭配;与苹果、冬虫夏草、醋相克,同食可能会引起不适;
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