| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蚝油炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于滑雪14分钟消耗的热量420 | |||||
1、茼蒿洗净，从长叶的茎部掐掉
2、锅中放油下茼蒿梗翻炒
3、梗变色时加入茼蒿叶
4、加入蚝油
5、加入鸡精
6、搞定
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清血、降低胆固醇、利小便等功效；可与蜂蜜、粳米、黄鱼搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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