| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黄金土豆球热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于仰卧起坐28分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆切块蒸熟，捣碎。加盐，淀粉。搅拌均匀。
2、揉成圆圆的球球。
3、油烧热，入油炸。炸至金黄色。
4、金黄装盘。完成。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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