| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 28千卡 | 47千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 照烧酱 | 克 | 120千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 蔬菜炒年糕低脂低热量热量/卡路里712千卡 | |||
1、胡萝卜,黄瓜,白菜切丝切好放入碗中。开火,把黄油放入锅中。
2、加入胡萝卜丝,黄瓜丝,大白菜丝,照烧酱炒一会儿
3、再加入生抽,蚝油和年糕,炒个大概3分钟就可以出锅了! (此菜特别适合在减肥中的人~热量真的很低,还能解馋)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促消化等功效;可与蜂蜜、黄豆、鳕鱼搭配;与樱桃、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、鱿鱼搭配;与大白菜、花生、枣相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解热除烦、养胃生津等功效;可与鸭肉、栗子、火腿搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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