| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 花生油麦热量/卡路里570千卡 | |||

1、油麦菜洗干净切段

2、一勺原味花生酱,加少许水,顺时针搅拌,加少许盐,少许生抽继续搅拌。这是我自己比较喜欢的黏稠度,花生酱的味道还比较浓郁。依个人喜好调黏稠度,喜欢淡的就多加点水

3、将调好的花生酱倒在油麦上 就OK啦
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、抗衰老、降血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有镇痛催眠、降低胆固醇、通经脉等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
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