| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 凉拌圆白菜热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡,相当于田径33分钟消耗的热量450 | |||||
1、圆白菜半瓣
2、切成细丝条
3、在开水里焯一下，捞出过凉
4、放上备好的各种辅料，炸个辣椒油浇在上面
5、拌匀即可，撒上一点熟芝麻。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、益心力、补骨髓等功效；可与木耳、辣椒、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有帮助消化、健胃、促进消化等功效；可与豆腐、卷心菜、海虾搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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