| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 自制脆枣枣干 干枣热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于背包旅行20分钟消耗的热量420 | |||||
1、将果肉较多的大枣洗干净。
2、用剪子剪成条状，去掉枣核。
3、放在干燥通风处，如嫌慢可在微波炉里转一分钟后拿出来，放凉再转一分钟，重复多次。
4、和买的枣干一样酥酥脆脆的好吃。
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心肌营养、健胃补脑、益颜美容等功效；可与核桃、黄豆、白菜搭配；与牛奶、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
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