| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 大锅菜热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于舞厅108分钟消耗的热量270 | |||||
1、辣白菜用刀切一切，吃起来比较方便
2、豆腐准备好，切块
3、菠菜洗好
4、年糕下锅焯熟
5、油锅烧热，放入葱，放番茄酱。加水淀粉
6、辣白菜放进去，翻炒片刻倒入年糕片。
7、快出锅的时候放入豆腐和菠菜。因为好熟。菠菜也不易煮久，营养会流失哦。
8、出锅啦！
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有通利肠胃、抗氧化、利尿通便等功效；可与瘦肉、鸭腿、豆腐皮搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与杨桃、花生酱、牡蛎搭配；与猪肉、虾皮、奶酪相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止虚汗、止渴等功效；
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