| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 家庭自制豆腐脑热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡,相当于变式平板支撑74分钟消耗的热量420 | |||||
1、取150克黄豆，泡一夜12小时。
2、用豆浆机果汁模式打豆子。不能用豆浆模式哦。
3、把豆渣过滤掉，可以用纱布过滤。
4、取三克内脂，倒入150克水中
5、开始煮豆浆，一定要煮开，大约5.6分钟，要不停搅拌否则豆浆容易焦。
6、煮好后冷却两分钟。
7、把内脂倒入一个大锅里，将搁置两分钟后的豆浆高高地冲入锅中。不要搅拌。盖上盖子静待20分钟。
8、二十分钟后就成功了。加入喜欢的酱汁，慢慢享用吧。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、防止血管硬化、养颜护肤等功效；可与香菜、花生、胡萝卜搭配；与核桃、酸奶、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
