| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1598千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 自酿米酒热量/卡路里1598千卡 | |||

1、糯米浸泡一晚

2、上蒸笼蒸糯米

3、熟了之后倒入2g甜酒曲搅拌均匀,加入适量凉白开

4、2g

5、全部装好后,中间挖个洞,方便观察出酒情况

6、大概3-4天,出酒味

7、好了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、美容益寿、壮气提神等功效;可与枣、桑葚、兔肉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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