| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 威风6寸热量/卡路里528千卡 | |||

1、大合照。。

2、把蛋黄打散,加入糖,牛奶,玉米油。。

3、加入低筋面粉,z字型搅拌到无颗粒。。
放一边

4、打蛋清。。。。

5、先打制粗泡状。。

6、加入三分之一糖。。

7、打到蛋清变细腻。。

8、加入一半的糖,打到有纹路,拿起不倒。。

9、加入最后的糖,打到拿起成小尖峰。。

10、加入三分之一蛋白和蛋糕糊混合均匀。。

11、均匀吖。。
12、加入全部蛋白。。混合均匀后倒入模具中。。忘了拍图啦。。
13、放入预热好的烤箱,160°烤25分钟最后调到180°考五分钟上色。。

14、成功啦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与杨梅、番茄酱、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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