| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 电压力锅版番茄牛肉热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于儿童足球74分钟消耗的热量420 | |||||
1、热锅凉油下姜丝炝锅。
2、放入番茄翻炒至糊状，加盐调味。
3、牛肉切块，入锅，翻炒均匀，肉变色后放入半个洋葱炒至七八成熟。
4、倒进电压力锅里，填热水两碗。加盖，按键即可。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补脾胃、滋养脾胃等功效；可与大白菜、黄豆芽、洋葱搭配；与栗子、鲶鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗衰老、促消化等功效；可与黄鱼、菜花、茭白搭配；与冰棍、石榴、河蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、提神、促进消化等功效；可与大蒜、牛肉、猪骨搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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