| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 杂素拌面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于冰上掷石游戏10分钟消耗的热量240 | |||||
1、1将上述材料准备好，（一般面条也可以，我的面条是非油炸的面饼，买的时候一定要注意看清楚）
2、1西蓝花，香菇先放热水锅里过一下。2热锅放适量橄榄油，放姜丝，葱叶爆香，放入胡萝卜，西蓝花翻炒，放黑胡椒，生抽，盐调味。同时另一口锅里烧开水，加一点盐，放入面条，煮5分钟即可。
3、将面条乘出，素菜装盘即可，根据自己喜欢可放入麻酱，海鲜酱
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胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、促进消化等功效；可与圆白菜、鲈鱼、草鱼搭配；与茄子、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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