| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡,相当于侧泳68分钟消耗的热量480 | |||||
1、备料
2、热油锅，下鸡肉炒至变色，下1的备料炒香
3、蘑菇提前泡发，洗净，这步下入，加水盖过蘑菇为好
4、大火朱凯，小火慢炖半个小时
5、出锅
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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