| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 烤鱼热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于穿衣服17分钟消耗的热量120 | |||||
1、把鱼处理洗净，放在案板上沿着鱼骨一剖两半。
2、涂一层黄油，撒上胡椒，孜然，进烤箱。上下火，20分钟。
3、放入油，中火煸炒辣椒，然后依自己口味，把火锅底料切半块放入，放入桂皮，香叶，一大把花椒，最后把配菜莴笋放入一并翻炒。
4、烤箱里的鱼烤好了，端出来，把刚刚做好的炒料浇上去，撒上葱花，收工
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清胃热、利五脏等功效；可与桃子、桃、青蒜 搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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