麦香鱼丸的热量/卡路里_麦香鱼丸的做法

1、油麦菜洗净，切段～
2、将鱼丸洗净，切成两半，为了烹制易熟，方便夹食。大蒜剁碎，大葱切成葱花。
3、锅中倒入少许油，将全国人民的亲戚“老干妈”炒制出香味。
4、将大蒜和葱花倒入锅中，炒出香味儿。
5、将鱼丸倒入锅中翻炒，根据个人口味喜欢口感弹牙的呢，就要多炒一会，反之…我个人倾向弹牙紧实的口感，所以多炒一会～
6、将油麦菜倒入锅中翻炒，油麦菜断生即可，过熟口感粘腻。出锅时放入少许盐即可。
7、当当当当…麦香鱼丸出锅啦～美味下饭，小朋友和大人都很喜欢哦～制作过程中放入了少许老干妈，为了健康着想，其他调味品可以不放～当然啦，还要根据个人喜好～各位食客，请品鉴～

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有镇痛催眠、促进血液循环、清热利尿等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防感冒、温中健胃等功效；可与龙须菜、武昌鱼、排骨搭配；与蜂蜜、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、发汗、降低胆固醇等功效；可与基围虾、豆豉、明虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

麦香鱼丸的热量和减肥功效