| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 南瓜饼热量/卡路里904千卡 | |||

1、番瓜蒸熟去皮搅成泥

2、加糯米粉,番瓜和糯米粉1:1.5

3、搅匀,可以再加点糖,我的番瓜很甜,没加

4、揉成团

5、红豆绿豆煮烂加糖,加适量糯米粉会很软糯

6、把陷包进去,收口。按成小饼

7、沾面包糠,这一步可以省略

8、油热转小火炸制,捞出。复炸一次饼跟吹气一样鼓起来就捞出来。

9、完成,有一个火候有点大吃起来是脆的。其他的很糯,香香甜甜的。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止汗、舒筋活血等功效;可与香瓜、乌鸡、赤小豆搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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