蹄筋烧豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗血管、预防高血压等功效；可与鱼、芹菜、鸡蛋搭配；与菠菜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、清肠胃等功效；可与芦荟、竹笋、鲫鱼搭配；与马肉、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与腹部牛肉、牛霖、芦荟搭配；与金丝小枣、熏干、豆干相克，同食可能会引起不适；