| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 焦糖奶油椰蓉面包热量/卡路里2904千卡 | |||
 热量2904千卡,相当于跳台滑雪415分钟消耗的热量420 | |||||
1、把除黄油和刷面的全蛋液以外的材料全部放入面包机，选择快速和面功能（或者手揉大概30分钟），同时把黄油放到温暖的地方软化。
2、第一次和面程序结束后，放入软化好的黄油，再次选择快速和面功能
3、把面包桶拿到温暖的地方盖上一层塑料袋或保鲜膜，进行第一次发酵，大概2倍大小的时候，一发完成。
4、把发酵好的面团排气后，分成16个35g左右的小面团，摆放整齐后放到烤箱里选择发酵功能，上下管发热50度，一个小时。
5、二发完成后刷蛋液，洒椰蓉。
6、送入烤箱，上下火170度，20分钟（我用的是客浦TO5438的烤箱，温度和时间仅供大家参考，具体要看自己烤箱的温度哦）
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调味等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与茼蒿、羊排、牡蛎 搭配；与消炎片、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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