| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 尖椒鸡蛋热量/卡路里143千卡 | |||

1、准备材料

2、切碎尖椒

3、鸡蛋加盐和白胡椒打散

4、打火 热锅 加油

5、将尖椒过油 炒出辣味

6、将蛋倒入锅中煎

7、在蛋还没完全凝固时加入尖椒 翻炒
最后加盐调味

8、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与羊排、北极虾、丝瓜搭配;与地瓜、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、燃烧脂肪等功效;可与虾、卷心菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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