| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 北非蛋热量/卡路里406千卡 | |||

1、将所有配料洗净,切碎备用哦!

2、平底锅,热锅凉油!

3、依次倒入配料,翻炒至9成熟加盐调味儿!

4、改小火,打入鸡蛋,慢慢烘焙!鸡蛋的老嫩按您的日常习惯掌握!

5、对,就这么简单又快捷哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与紫菜、桂圆、玉米搭配;与雪莲果、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、生津液、润肠胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、防癌等功效;可与西兰花、香菇、圆白菜搭配;与柠檬、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、预防贫血等功效;可与冬瓜、木瓜、毛豆搭配;与基围虾、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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