| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 自制健康酸奶热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于吹长号84分钟消耗的热量210 | |||||
1、我用的是蒙牛纯牛奶，其实随便哪个牌子都行，保质期越短越好。
2、从网上淘的发酵剂，是我国知名品牌哟！右边这种一小袋适合1L的牛奶。
3、这就是做酸奶的重要法宝了！将牛奶和发酵剂倒入酸奶机，并搅拌均匀，然后发酵即可。发酵时间越长，越粘稠。
4、大功告成！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与韭菜、西兰花、果汁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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